夏のビールに合うおつまみ3選！！ | カツカツのブログ交流部屋

どうも、カツカツです！( ´∀｀)

まだまだ暑い季節が続きますね

東京でも35℃以上超える夏日が頻繁に続いているので、いつ倒れてもおかしくないぐらいの天候かと思います。

こんな茹だるような暑さには、個人的にはキンキンに冷えたビールが飲みたくなりますね笑笑

そして冷え切ったビールに合う最高のおつまみがあると平日の疲れを一気に吹っ飛ばしてくれるんじゃないかと思います！

今回は私カツカツの好みを含めた夏のビールに合うおつまみ3選を紹介いたします！！

その1 たこ焼き

1つ目は粉物料理の代表格である「たこ焼き」です！！

もちろんお好み焼きやもんじゃ焼き、はたまたチヂミなどの小麦粉をふんだんに使った粉物料理もございますが、圧倒的にたこ焼きが個人的には好物です！

理由は多々ありますが、なんといっても具の中身のタコをはじめ、たこ焼きの上に乗せる様々なトッピングがビールをかき込むぐらいたくさん食べれてしまうのが良いんですよね(￣∀￣)

ちなみに、個人的にお勧めするたこ焼きチェーン店はやっぱり「築地銀だこ」です

銀だこのたこ焼きはたこ焼き機にたっぷりの油を漬け込んでいるので、何方かと言えば揚げ焼きに近い状態でたこ焼きが出来上がります。

口の中に頬張るとさっくりとした頃もかと思いますが、中身がトロッと熱々で、当然ながら濃いソースとマヨネーズ、香ばしい鰹節と青のりがバランスよく中和されているので、何度も頬張りたくなりますね！

銀だこに限らず、他店のたこ焼きや自宅で調理したたこ焼きも含めて、いろんな味付けを楽しめてたくさん食することができるので、個人的にたこ焼きはお勧めです！

もちろん、お好み焼きやもんじゃ焼きも味付けのバリエーションは豊富でありますが、たこ焼きのように1個ずつに好みのアレンジを加えることができないので、私としてはいろんな味付けを楽しめるたこ焼きをお勧めします

たこ焼きを食べた後にビールを飲み干すと、一気に上気分になりますね！！

2つ目は豆腐料理の代表格、冷奴です！！

豆腐料理と豪語しておりますが、水を切った豆腐に生姜や薬味を乗せて醤油を垂らすだけなのですぐに食べられるのがメリットですね笑笑

とはいえ、前述のたこ焼きとは相反するに冷やした豆腐とビールを口に含めば爽快感が全身に感じることができるかと思います。

また、冷奴に乗せる薬味に関しては、小ネギや海苔、千切りの紫蘇などがございますが、個人的にはキムチを乗せるのが好きです！

キムチの辛さを豆腐の柔らかな食感が程よく中和してくれるので、すぐに平らげてしまうのではないかと思います。

また、キムチに加えてごま油を軽く塗すのも程よい香ばしさと油分のジューシーさがパンチが効いてくるので、ぜひ一度試してみて欲しいです。

他にも納豆や大根おろし、ひじきやしらすなど多種多様のトッピングが可能で、たこ焼き以上にバリエーション豊富なので、冷奴は割と侮れない料理だと思います！！

3つ目は　祭り屋台で定番の焼きとうもろこしです！

焼きとうもろこしをかぶりついた後のビールもまた、格別に美味しいと思います。

やはりなんといっても炭火の網状にバターと醤油をまぶした状態で、程よく焦げ目がついた状態でいただくのがベストですね

とうもろこしの甘みと醤油のしょっぱさに、バターの濃厚な匂いがたまりません(ﾟ∀ﾟ)

もちろん自宅で魚焼きのコンロなどがあればバター醤油焼きのとうもろこしを作ることはできますが、どうしても炭火焼きには劣ってしまうなと個人的には思いますorz

また、居酒屋やファミレスなどではとうもろこしの粒に直接醤油をかけて、さらに固形のバターを添えた鉄板焼き料理を提供しているので、炭火焼きとはまた違う美味しさを楽しむこともできます。

こちらの鉄板焼きもまたビールとの相性は抜群ですね！

今回は夏のビールに合うおつまみ3選ついてを紹介させていただきました！

他にも餃子や焼き鳥、焼き茄子や茹でた枝豆などの定番料理を含めてビールに合うおつまみは多数あるかと思いますが、夏というと個人的には祭り屋台の料理をイメージしちゃうので、今回はたこ焼きと焼きとうもろこしなどを紹介させていただきました。(冷奴は屋台料理では出てこないと思いますが笑)

また8月も後半に差し掛かっているかと思いますので、徐々に暑さが弱まってくるのではないかと思いますが、あと1ヶ月わずか過ぎ去れば、秋の涼しい季節を堪能できるはずです！！

秋の季節ともなれば、きのこ料理をはじめ秋刀魚やさつまいもといった秋の旬の食べ物が出てきますので、またビールが進んで飲み干してしまいますね（＾ω＾）

それではまたヽ(；▽；)ノ